Когда вкусное может быть полезным

Когда вкусное может быть полезным
Когда вкусное может быть полезным
Когда вкусное может быть полезным
Когда вкусное может быть полезным
Когда вкусное может быть полезным
Когда вкусное может быть полезным
Когда вкусное может быть полезным
Когда вкусное может быть полезным
Когда вкусное может быть полезным
Когда вкусное может быть полезным
Фото: www.tppsurgut.ru

Конечно, в первую очередь гостей интересовала история столь необычного еще для нашего города направления для микробизнеса.

  •  

    Наталья Пуртова поделилась историей создания мастерской био-десертов: «До 2013 года я не особо обращала внимание на то, что я ем, и насколько это полезно или же вредно. Любительница всего вкусненького и сладенького, я привыкла скупать в продуктовых все новинки в красочных упаковках. Но так сложилась, что однажды я попала на прослушивание онлайн-семинара одного известного сыроеда… Все, что услышала, было подкреплено историческими фактами, подробным разбором с позиции биологии: что происходит со структурой продукта при термической обработке, чем это чревато для человека. Скажу честно, после еле уснула. В голове безостановочно крутились мысли: «Как же я так живу? Что же теперь есть?» Потом уже были консультации, а затем и курсы нутрициологов, участие в онлайн-трансляциях и тренингах сыроедов, последователей аюрведы, и других специалистов – сторонников адекватности в питании. Я погружалась все глубже в изучение проблемы питания современного человека. Как оказалось, в сыроедении тоже есть свои подводные камни, и нужно быть осторожными. Поэтому для себя выбрала «середину». Перекроила рацион. Но так как я – сладкоежка, интереснее всего стало приготовление полезных десертов. Как оказалось, эта проблема – безопасных, полезных сладостей – актуальна для очень большого круга людей. Кормящих женщин, детей до 1 года, беременных, аллергиков, диабетиков, тех, кто сидит на диетах, а также спортсменов, сыроедов, вегетарианцев и просто людей, для которых имеет значение полезное и чистое питание. Так появилась мастерская биодесертов «Польза Вкуса».

    В эко-десерты могут добавляться совершенно неожиданные ингридиенты, например, шпинат, сок свеклы. На глазах участников бизнес-экскурсии, которые, кстати, имели возможность и продегустировать полезные сладости, создавался торт из кешью. Сладости уже обрели своих постоянных заказчиков и покупателей. Сегодня микро-бизнес развивается через местные торговые сети: торговые точки «Мясной двор», «Своя земля» и лояльные к эко-питанию кофейни помогают в реализации продукции «Польза вкуса».

     
    По теме
    Сургутским городским судом рассмотрено исковое заявление о взыскании морального вреда с ответчиков по факту резонансного дорожно-транспортного происшествия которое произошло в 2019 году на улице Энергетиков при столкнове
    Госинспекция труда рассказала о причинах несчастных случаев на производстве в Югре - РИЦ Югра Автор: служба информации РИЦ «Югра» Автор фото: Центр социальных медиа Югры О производственном травматизме и мерах профилактики рассказал на пресс-конференции в РИЦ «Югра» заместитель руководителя Государственной инсп
    РИЦ Югра
    Ирина Григорьевна Легойда - Окружная больница В Нижневартовской окружной клинической больнице проводили на заслуженный отдых медицинскую сестру хирургического отделения № 2 Ирину Григорьевну Легойда.
    Окружная больница
    Сквозной проход через кабинет неотложной медицинской помощи закрыт. Отныне в фильтр – бокс могут зайти только пациенты с первичными признаками ОРВИ и гриппа.
    Городская детская поликлиника
    Дружба начинается с традиций - Газета Знамя Русская гармонь объединяет все нации в ритме дружественного танца В детском саду «Умка» на стене памяти «Знай наших!» педагоги разместили фотографии героев разных поколений.
    Газета Знамя
    Неделя детской книги - Библиотечно-музейный центр В 2024 году исполняется 225 лет со дня рождения А.С.Пушкина и Неделю детской книги библиотека-филиал № 3 посвятила творчеству известного русского поэта, писателя, сказочника.
    Библиотечно-музейный центр